La première réponse à cette question est d'utiliser
la technique des répliques (fiche23) :
On prépare quelques centaines de boîtes contenant
du milieu additionné d'un produit complet, compensant le défaut
du mutant puis on effectue une réplique sur un milieu minimum. Une
colonie mutante ne se développera pas sur la boîte réplique
ce qui permettra de la repérer.
Tout à fait efficace en théorie, cette démarche est
lourde en pratique, puisqu'elle conduit à réaliser non
seulement quelques centaines de boîtes mères mais autant de
répliques, chacune supposant de plus l'utilisation d'un disque de
velours. Là encore, une astuce technique a permis de travailler plus
efficacement.
La cyclohéximide est un produit qui tue les levures qui se multiplient.
On se sert de cette propriété de la manière suivante:
une culture de levures ayant subi un traitement mutagène est mis en
présence de cyclohéximide pendant la phase de multiplication,
en milieu minimum: 99% des cellules de référence,
prototrophes, sont tuées. Par contre, les cellules auxotrophes ne
le sont pas, puisqu'elles ne peuvent pas se multiplier. Après une
ou deux heures (et autant de divisions cellulaires), on interrompt le traitement
(
).
On étale sur un milieu contenant le produit permettant la compensation
d 'un éventuel mutant auxotrophe puis on utilise le processus
classique des répliques pour repérer les colonies mutantes (figure1).