I. Analyse physico-chimique
Calcul du PI (Point isoeléctrique) et de MW (Masse moléculaire)
Utilisez la petite routine Compute PI/MW (http://www.expasy.ch/tools/pi_tool.html) sur inconnu.prot (attention ne copier/coller que le texte de la séquence sans commentaires) pour calculer son PI et sa masse moléculaire. Afin de vous aider à commenter vos résultats vous disposez des informations suivantes :
| Informations sur le PI : | |
| Si PI tend vers 1 : protéine acide/ | |
| Si PI tend vers 11 : protéine basique/ | |
| Si PI aux environs de 7 : protéine neutre ou amphiphile/ | |
| Informations sur MW | |
| Si MW < 30 K: petite protéine | |
| Si 30 K<MW>100 K : protéine moyenne | |
| Si MW >100 K : grosse protéine | |
Que pouvez vous en déduire pour votre protéine ? Notez bien les résultats dans votre cahier d'expérience.
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Document modifié le 9 septembre, 2005
